Ротационная печь MIWE Shop In
|
Хлебопекарная печь Shop-in позволяет производить профессиональное ярусное выпекание на самой маленькой площади (а именно на площади, составляющей один квадратный метр). Поэтому данная печь применяется для приготовления хлеба преимущественно в пекарнях больших супермаркетов. Характерные особенности ротационной печи Shop In:
Панель управления хлебопекарной ротационной печи Shop-in с 10 программами выпечки, которые выбираются напрямую посредством нажатия одной кнопки. |
|
|
Ротационная печь MIWE |
|
Технические характеристики ротационной печи Shop-in для одной стеллажной тележки |
|
|
Номинальная тепловая мощность |
34,6 кВт |
|
Длина |
1000 мм |
|
Ширина (включая вытяжной козырек) |
1400 мм |
|
Высота |
2330 мм |
|
Количество противней |
18/400*600мм |
|
Масса |
730кг |
|
Поставляется в собранном виде |
|
Рекомендуемый инвентарь:
- Тележка SASA 400Х600 18 для Печи SHOP IN- цена 24 071 руб.
- Листы для выпечки SASA (подбираются отдельно, в зависимости от ассортимента продукции)
