Машина взбивальная УКМ-14
Хлебопекарня
УКМ-14 (МВ-25) машина для взбивания и перемешивания предназначена для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука, а также для перемешивания мясного и творожного фаршей. Взбиватели: 1-Фаршемешалка; 2-Взбиватель четырех лопастный; 3-Взбиватель прутковый.
Технические характеристики:
- Производительность, кг/час при замешивании жидкого теста 50 при перемешивании фарша 150 при взбивании 4-6
- Объем бачка, л 25
- Номинальное напряжение трехфазного переменного тока, В 380
- Номинальная мощность двигателя, кВт 1,12/1,15
- Количество фиксированных скоростей 2
- Частоты вращения рабочих органов, об/мин (на 1-ой и 2-ой скоростях) вокруг оси 71/138 вокруг собственной оси 176/344
- Габаритные размеры, мм 816х610х820
- Масса (с бачком), кг 105