Тестомес серии SP 20/E (на 18кг)

Тестомес серии SP 20/E (на 18кг)

• Производитель: Avancini, Италия
• Длина: 390 мм
• Ширина: 690 мм
• Высота: 670 мм
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 750 Вт
• Вес: 67 кг
• Тестомес небольшого объема может применяться на малых пекарнях, в кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этой модели происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Тестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Корпус - окрашенный металл. Возможно исполнение 220В или 380В. Количество скоростей: 1.

Альтернативная тестомесильная установка так же подойдет для кондитерской или пицерии