Тестомес серии SP 10/E
ВидСпиральный
Тип предприятияРесторан
Пиццерия
Фаст-фуд
Хлебопекарня
Пиццерия
Фаст-фуд
Хлебопекарня
Габариты280х520х580 мм
Высота580 мм
Ширина520 мм
Длина280 мм
Масса47 кг
- Производитель: Avancini, Италия
- Длина: 280 мм
- Ширина: 520 мм
- Высота: 580 мм
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 550 Вт
- Вес: 47 кг
- Тестомес небольшого объема может применяться на малых пекарнях, в кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этой модели происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Тестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Корпус - окрашенный металл. Возможно исполнение 220В или 380В. Количество скоростей: 1.
Тестомесильная машина А2-ХТ-3Б (БУ) →