Мясорубка Fimar 12 / S

Мясорубки, которые разбираются на две части (двигатель и режущий узел): гигиеничность и практичность.

Данный аппарат является одной из последних разработок фирмы «Fimar»; для его проектирования были использованы новейшие конструктивные решения. Режущий узел мясорубки, включая загрузочную воронку и выходное отверстие, – полностью съемный. Монтаж и демонтаж режущего узла производятся очень легко и быстро, при помощи двух круглых ручек.

Благодаря тому, что аппарат разбирается на две части, значительно облегчается очистка его внутренних деталей, расположенных на корпусе мотора. Режущий узел мясорубки можно мыть в посудомоечной машине. Корпус мясорубки выполнен из нержавеющей стали. Аппарат оснащен предохранительными устройствами соответствующими самым строгим нормативам Европейского сообщества (низковольтные органы управления).

Меняя различные решетки на мясорубке, можно получать фарш для приготовления самых разнообразных мясных блюд: гамбургеров, биточков, мясных подливок, сосисок и т. д. Переключатель направления хода (реверс), расположен рядом с кнопкой управления. Наличие реверса облегчает переработку наиболее жестких кусков мяса.

Мясорубки могут комплектоваться следующими дополнительными принадлежностями:

• система Унгер (для получения очень мелко размолотого фарша);
• насадка для набивки колбас;

Мясорубка 12/S, несмотря на небольшие габариты, обладает великолепными рабочими характеристиками. Корпус выполнен из полированного алюминия. Благодаря тому, что внутренние детали мясорубки являются съемными, их можно мыть в посудомоечной машине.

Технические характеристики