Аппарат для отсадки печенья с начинкой МАК-1 (Машина для печенья, пряников)
Главная / Технологическое оборудование / Отсадочные и формовочные машины / Аппарат для отсадки печенья с начинкой МАК-1 (Машина для печенья, пряников)
Предназначен для приготовления печенья, пряников, а также пельменей, вареников, булочек, сдобных и хлебных палочек с различного рода начинкой (или без нее).
Автомат является машиной непрерывного действия, в которой при ручной загрузке в бункеры продуктов происходит автоматическое безотходное формование полуфабрикатов кулинарных изделий. Автомат состоит из тестового бункера-наполнителя (для начинки), быстросменных формирующих насадок, формирующих барабанов и мукопосыпающего или смазывающего устройства
Технические характеристики:
| Производительность | кондитерские полуфабрикаты | печенье массой 16-22 г/шт кг/ч | До 60 |
| пряники, булочки без начинки массой 29-38 г/шт кг/ч | До 75 | ||
| пряники, булочки с начинкой массой 35-45 г/шт кг/ч | До 85 | ||
| пельмени, вареники формы «подушечка» массой 12+3 кг/ч | До 80 | ||
| Потребляемая мощность, не более кВт | 0, 75 | ||
| Напряжение питания В; Гц | 380; 50 | ||
| Упаковано в один ящик мм | 1050x470x720 | ||
| Масса с тарой, не более кг | 110 |
← Машина отсадочная MB-120
Формовочная машина ФПЛ7 →
