Центр промышленного оборудования
Время работы:
10-00 до 18-00
info@cpo16.ru
  8 800 350 03 76
+7 958 581 51 50
Заказать обратный звонок
Корзинка товаров
В корзине всё
ещё нет товаров
Оборудование для кафе и ресторановРесторан Оборудование для пиццерииПиццерия Оборудование для фаст-фудаФаст-фуд Хлебопекарное и кондитерское оборудованиеХлебопекарное и кондитерское производство Оборудование для мясного производстваМясное производство Оборудование для магазинаМагазин

Машина отсадочная MB-250

Машина отсадочная MB-250
286 800 руб.
Тип предприятияХлебопекарня

Машина отсадочная MB-250 создана в 2010 году как более производительная отсадочная машина. Несмотря на малые размеры, ее производительность превышает 250 кг/час. Специальная конструкция подачи теста в форсунки позволяет делать отсадку до 7 доз в ряд за один цикл. Трехступенчатая регулировка дозы теста позволяет на одном противне делать разное по размеру и массе печенье. Благодаря форсункам на одной машине предусмотрено свыше 30 видов изделий.

Машина отлично отсаживает:

  • Заварное тесто (для эклеров, профитролей)
  • Песочное и творожное тесто для печенья (не более 3 форсунок в ряд)
  • Начинки для декорирования изделий (корзинки, венские вафли)

Машина имеет два режима работы: автоматический, полуавтоматический. При автоматическом режиме отсадка происходит на лист каждые 5 секунд. В режиме полуавтомат отсадка зависит от скорости работника. Основной принцип работы заключается в том, что тесто, загруженное в бункер, с помощью поршневой системы, нагнетается в форсунки. Узел каплесбрасывания позволяет отсаживать высокие и вязкие изделия. Размер изделия и его масса на выходе регулируются 2 способами. Максимальное количество форсунок при отсадке песочного (тугого) теста не превышает трех. Точность машины составляет 2 грамма из-за возможной неоднородности теста.

Специально сконструированный стол позволяет устанавливать противни, любой длины. Телескопическая столешница выдвигается в процессе работы и не мешает при обслуживании машины.

Ассортимент форсунок позволяет на одной машине изготавливать свыше 30 видов печенья и декора. Так как отсадочная машина построена на базе дозатора DF-400 большинство деталей взаимозаменяемы. Гарантийный срок службы составляет 12 месяцев. Срок службы составляет 5 лет.

По умолчанию на базовую версию машины устанавливаются форсунки типа «курабье» BS 110 с диаметром 10 мм.

Основные преимущества:

  • Универсальность по составу теста
  • Широкий ассортимент форсунок
  • Удобная мойка и обслуживание машины
  • Высокий ресурс работы машины (свыше 5000 ч)
  • Низкая цена, не имеющая аналогов.

Технические характеристики:

  • Производительность, кг/час 250
  • Производительность, штук/час 5000
  • Масса изделия, грамм 2-60
  • Количество форсунок семь в ряд
  • Объем бункера, литр 60
  • Напряжение, Вольт (под заказ) 380 (220)
  • Потребляемая мощность, кВт 1,7
  • Габаритные размеры, д х ш х в, метр 1,2х0,8х1,5
  • Масса, кг. 95

Комплектация:

  • Машина отсадочная MB-250
  • Набор форсунок с определенным размером и шагом.
  • Ремкомплект на машину
  • Паспорт изделия на русском языке
Осуществляем доставку по России и СНГ Оказываем услуги по монтажуОсуществляем пусконаладку Предоставляем заводскую гарантию
Сиком
Чувашторгтехника
Unifiller
Bassanina
Nuova Simonelli
MIWE
Smoki